Idag testade jag att göra oopsies, det va ingen höjdare kan jag säga, blev inte ens likt bröd...

Såhär gör man iaf:

3 ägg
100g philadelphiaost
En nypa salt
1/2 msk fiberhusk
1/2 tsk bakpulver

Dela upp äggvita och äggula i 2 bunkar. Vispa äggvitan med lite salt. Blanda äggula och philadelphiaost till en smet och tillsätt fiberhusk och bakpulver. Blanda sedan ihop innehållet i båda bunkarna försiktigt. Klicka upp smeten på en plåt. Grädda i ugn 150 grader i 25 min.